岡田春生パティシエの店舗、場所やお取り寄せ方法 口コミなど「情熱大陸」

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12月25日(日) TBS放送 「情熱大陸」に100%植物性素材のスイーツを提供するヴィーガン・パティシエ岡田春生さんが出演します。

ヴィーガン・パティシエの岡田春生さんは、食物アレルギーで「ケーキが食べたくても食べられない」人のために、卵、牛乳、バター、小麦、ナッツなどを一切使わないスイーツレシピを、独自に開発しました。

そんな、岡田春生パティシエの店舗の場所や口コミ、お取り寄せ方法などを調べました。

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岡田春生パティシエのスイーツとは

ヴィーガン・パティシエの岡田春生さんは「食物アレルギーで洋菓子が食べれない子供たちへ夢を与えたい」という思いで、20年前から独自でレシピを開発しました。

豆乳や米粉などの植物性素材のみで、食物アレルギーを持つ人が安心して食べることのできる絶品スイーツを提供しています。

岡田春生パティシエのお店の場所

hal okada vegan sweets lab

住所:東京都渋谷区広尾5-4-18 1F

時間:11:00 – 19:00(水休)

広尾駅から徒歩約1分、商店街の通りを一歩入った路地裏にある、テイクアウト専門店です。

注文は【受取ご希望日の4日前】まで。

店頭販売はもありますが、数に限りがあるので無くなり次第終了となります。

希望のスィーツを購入したい場合は事前に予約をしたほうがよいでしょう。

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岡田春生ヴィーガン・スイーツのお取り寄せ

岡田春生パティシエのヴィーガン・スイーツお取り寄せサイトはこちら

  • 保管方法:要冷凍
  • 賞味期限:【冷凍保管】 発送日より30日間
    【冷蔵解凍後】 2日間
  • 召し上がり方:冷蔵庫に移し12時間解凍後、要冷蔵で保管し、48時間以内にお召し上がりください。

チョコレートケーキ、モンブラン、チーズケーキ、プリン・・・と種類もいろいろあります。

卵・牛乳などの動物性食材を一切使っていないとは思えない程の、しっかりとしたコクのあるクリームと、きめ細かなしっとり生地のケーキです。

アレルギーを持っていない人も、健康のことを考えてヘルシーな食べ物を考えている人にもおすすめです。

ヴィーガン・スイーツができるまで

ヴィーガン・スイーツは使える食材が限られるため、通常のスイーツとは食感や風味が変わってしまいます。

わずかな配合の違いで、味や見た目も違って決まらなくなるそうです。

野菜のパウダーや植物性シロップなどを駆使して、配合を少しずつ変えながら試作につぐ試作の繰り返し。

岡田春生パティシエは、研究所(lab)のような作業を続けて、納得のいくスイーツを作り上げたそうです。

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ヴィーガン・スィーツの口コミ

美味しくて、ヴィーガン・スイーツとは思えないという意見ばかりです。

言われないと全くヴィーガンなんて分からない濃厚なチョコレートケーキです。甘すぎず本当に美味しかったです。

 

とても美味しく見た目も可愛いくて感激しました。なんといってもお味がヴィーガンと言われないとわからないほど普通のケーキで素晴らしいの一言でした。

 

プリンを食べたのですが、本当にveganなの?ていうくらい濃厚で美味しかっです。色々veganスイーツを食べたけど、1番美味しかったです!

 

とても濃厚で、コクがあって、上品な甘さで、ヴィーガンスイーツとは思えないような旨さでビックリしました??

アレルギーを持っていなくても、健康に気を使っている方や、罪悪感なくスイーツを楽しみたい人にも良いですね。

岡田春生パティシエのヴィーガン・スイーツまとめ

  • 岡田春ティシエのヴィーガンスイーツのお店の場所は「東京都渋谷区広尾」
  • 岡田春生パティシエのヴィーガンスイーツのお取り寄せ方法。
  • ヴィーガンケーキ作りに試行錯誤を繰り返し、研究所のような作業を続け独自のレシピを開発。
  • 岡田春生パティシエのヴィーガンスイーツの口コミ

年々、アレルギー対応のスイーツのニーズが増加しています。

「食べたくても食べれない」人たちのために開発されたヴィーガンスイーツですが、アレルギーを持つ人も、持たない人も一緒に楽しめるのが良いですね。