ノンストップ【ナスのたたき】中山優馬のゆウマいレシピ（９月13日）

2024年9月13日（金）『ノンストップ』で放送された“中山優馬のゆウマいごはん”

今日のレシピは「ナスのたたき」です。

料理好きで知られる中山優馬さんが、生放送で腕前を披露！とっておきのレシピを紹介します。

高知県の郷土料理を優馬流にアレンジしてバージンアップした「ナスのたたき」

油を吸ったとろとろナスに、カジキを合わせて食べごたえがアップ。

「ナスのたたき」のレシピ

たっぷりの薬味と特製ポン酢がさわやかな「ナスのたたき」の作り方。

「ナスのたたき」の材料

材料：２人分

※ 360kcal（1人分）

「ナスのたたき」の作り方

※ ナスは多めの油で両面蒸し焼きにし、とろりとした食感に仕上げます。
※ カジキは蒸し焼きでフワフワ仕上がりに。

中山優馬さんの紹介

いくつかのアイドルユニットを経て、現在は ソロで舞台での活動を中心に俳優、歌手、タレントとして活躍。

2012年、駒澤大学に入学した際、一人暮らしを始めて料理をしていることを語っていました。

『ノンストップ』で 11年間 金曜日の料理コーナーを担当した坂本昌行さんの後を引き継いで、2023年4月から料理を担当しています。

#中山優馬 の #ゆウマいごはん
今日は #ナスのたたき をご紹介します??

ゲストに #三谷幸喜 さん、#長澤まさみ さんが初参戦??

そして今日のヒントは
優馬くん初披露の〇〇〇〇！？#ノンストップ#ESSE#ゆウマいQ#9月13日#金曜日の優馬 pic.twitter.com/hFLXgbkEEg

— 【公式】『ノンストップ！』 (@nonstop_fujitv) September 13, 2024

「ナスのたたき」まとめ

『ノンストップ』で放送された“中山優馬のゆウマいごはん”「ナスのたたき」のレシピを紹介しました。

ナスを斜め切りしてフライパンで焼いて食べるのは自分もよくやりますが、優馬くんの「ナスのたたき」は比べ物にならないほど豪華で華やか。

料理ってアイデアと手をかけることでぐーんと美味しくなるんですよね。

カッコよくて性格よくて、料理が（ゆ）ウマい優馬くんってホント完璧！